Uşak Ulubey'e has zini hamursuzunun yapılışı!

Uşak'ın Ulubey ilçesine özgü şerbetsiz bir tatlı olan zini hamursuzu, baklavayı andıran dilimleme şekliyle sofraları süslüyor. Anadolu Ajansının Türkiye'nin lezzetlerini tanıtmak amacıyla Karatay Belediyesinin katkılarıyla hazırladığı Memleket Sofrası Projesi'nde, Uşak'ın Ulubey ilçesine özgü zini hamursuzu tatlısının yapımı anlatıldı.