Uşak İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan bilgilendirmede, kentte yetiştirilen çörek otunun üretim sürecine ilişkin önemli veriler paylaşılırken, 10 yıl önce başlanan noktadan çok daha ileride olunduğu vurguladı. Uşak İl Tarım ve Orman Müdürü Serkan Bilir, Uşak İl Özel İdaresi’nin destekleriyle 2016 yılında üreticilere dağıtılan 1 tonluk çörek otu tohumu sonrasında üretimin kademeli olarak artarak 60 bin dekara ulaştığı ifade etti. Sonrasında Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Bitkisel Üretimi Geliştirme Projeleri kapsamında verilen desteklerle üretim alanlarının her yıl genişlediği kaydeden Bilir, 2026 yılı itibarıyla çörek otu ekim alanının 60 bin dekara yaklaştığı vurguladı ve hasadın başlamasıyla birlikte verimlerin uzun yıllar ortalamasının üzerinde gerçekleşmesinin beklediklerini ifade etti.
ÇÖREK OTU VERİMİNİ ARTIRMAK İÇİN ULUBEY AVGAN’DA DEMONSTRASYON ÇALIŞMASI YÜRÜTÜLDÜ
Çörek otu üretiminde verim ve kaliteyi artırmak, il şartlarına en uygun çeşitleri belirlemek amacıyla Ulubey ilçesine bağlı Avgan Köyü’nde demonstrasyon çalışması yürütüldüğünü belirten Bilir, Türkiye’de tescilli dört farklı çörek otu çeşidi ile yerel popülasyonun karşılaştırıldığını ifade etti. Söz konusu çalışmanın, toplam 55 dekarlık alanda 21 Ocak 2026 tarihinde ekildiği ve hasat sürecine kadar düzenli olarak takip edildiği belirten Bilir, denemenin 24 Temmuz 2026 tarihinde tamamlandığı ifade etti. Yapılan hasat sonucunda dekara elde edilen verime de yer veren Bilir; Çameli çeşidinde 119 kilogram, Özkara çeşidinde 126 kilogram, Yusuf-1941 çeşidinde 122 kilogram, Koşar çeşidinde 81 kilogram ve yerel popülasyonda 117 kilogram olarak ölçüldüğü kaydetti.
BİLİR, ÇİFTÇİLERİN ÇÖREK OTUYLA İLGİLİ BİLGİ ALMAK İÇİN UŞAK İL VE İLÇE TARIM MÜDÜRLÜKLERİNE BAŞVURABİLECEĞİNİ İFADE ETTİ
Elde edilen sonuçların, Koşar çeşidi dışında diğer çeşitlerin il koşullarına benzer performans gösterdiğini anlatan Bilir, bu tür demonstrasyon çalışmalarının, üreticilerin bölge şartlarına en uygun çeşitleri tercih etmesine katkı sağlamasının hedeflendiği söyledi. Daha yüksek verim ve kaliteye ulaşılması için çalışmaların sürdürüleceği dile getiren Bilir, ayrıntılı bilgi almak isteyen üreticilerin Uşak İl ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüklerine başvurabileceklerini aktardı.
