Uşak'ta yaşayan Halime Dönmez Bayoğlu'nun kızları Kezban ve Yazgül Bayoğlu için bir süre önce çölyak tanısı kondu. Halime Dönmez Bayoğlu, 2 çocuğunun da çölyaklı olması nedeniyle bu süreçte yalnızca ailesinin beslenme düzenini değiştirmekle kalmadığını ve çölyak hastalığı, glutensiz beslenme ve çapraz bulaş konusunda toplumda farkındalık oluşturmayı da kendisine amaç edindiğini ifade etti.
Bu amaçla kurduğu “Sıfır Gluten” adlı sosyal medya sayfasında tarifler, bilgilendirici paylaşımlar ve farkındalık içerikleri hazırlayarak benzer süreçlerden geçen ailelere bilgi verdiğini kaydeden Halime Dönmez Bayoğlu, “Her farkındalık bir başlangıç, her başlangıç büyük bir farkındalık” sloganıyla yola çıktığını belirtti.
Sosyal medyada açtığı “Sıfır Gluten” adlı sayfasında glutensiz tarifler paylaştığını kaydeden Halime Dönmez Beyoğlu, farkındalık çalışmaları yaparak çölyakla yaşayan ailelere umut olmayı hedeflediklerini aktardı.
Çölyak farkındalığı için verdiği mücadelenin ömür boyu süreceğini belirten Halime Dönmez Bayoğlu, bu konuda her ailenin elini taşın altına koyması ve çölyaklı çocukların sesi olan farkındalık çalışmalarına destek vermesi gerektiğini vurguladı.
Öte yandan Uşak İmam Hatip Ortaokulu’nda glutensiz bir kermes de açtığını belirten Bayoğlu, kendisine destek veren okul yönetimine, öğretmenlerine ve tüm çalışanlarına teşekkür ettiğini belirtti. Çölyaklı çocukların kendilerini hiçbir ortamda yalnız hissetmemesi için herkesin bilinçli ve duyarlı olmasını isteyen Bayoğlu, “Hayatın içinde neyse imtihan olacağımızı bilemeyiz ve benim çocuklarıma konan çölyak tanısı da bizim imtihanımız oldu. Sadece kendi çocuklarım için değil toplumda tanısı konmamış tüm çocuklar ve vatandaşlar için farkındalık çalışmalarımı sürdüreceğim” ifadesini kullandı.
