Uşak'a yakın bir mesafede bulunan Manisa'nın Demirci ilçesinde, coğrafi işaretle tescillenen Demirci kirazının hasadına başlandı. Anadolu Ajansı'nın geçtiği habere göre yaklaşık 20 bin dekarlık üretim alanına sahip ilçede üreticiler, gün boyu bahçelerinde kiraz topluyor. İlçe merkezinden başlayan hasat, Ağustos ayı boyunca yüksek rakımlı kırsal mahallelerde devam ediyor.
DEMİRCİ KİRAZI 24 İLE 32 KALİBRE ARASINDA NUMARALARLA FİRMALARA TESLİM EDİLİYOR
Toplanan kirazlar 24 ile 32 kalibre arasında numaralandırılarak firmalara teslim edilirken, bölgede 15 yıldır kiraz yetiştiren Fatih Çıracı 4 dönümlük alanda 80 ağaçla üretim yaptığını belirtti. Rekoltenin bu yıl iyi olduğunu anlatan Çıracı, "Geçen yıl don sebebiyle ürün alamamıştık. Bu sene beklentimizin üzerinde ürün alıyoruz. Kirazlarımızın kalibre oranı gayet güzel. Bunun sebebi de bahar aylarında sağanak yağmurların etkili olması. Kalibresine göre 50-100 lira arasında satışa sunuyoruz." diye konuştu.
DEMİRCİ'DE YILDA 15 BİN TON KİRAZ ÜRETİLİYOR
Öte yandan Türk Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillenerek koruma altına alınan Demirci kirazı, yılda yaklaşık 15 bin ton civarında üretiliyor. Demirci Belediyesi'nin internet sitesinde yer alan bilgilere göre 0900 Demirci Kirazı iç piyasadan yoğun talep görürken, Avrupa ülkelerine de ihraç ediliyor. Demirci Belediyesi yetkilileri, "Belediyemiz olarak ilçemizde yetişen her bir tarım ürününün değerinde satılması için yerel ve ulusal basında tanıtımlarını da aralıksız sürdürmekteyiz" ifadesini kullanıyor.
KİRAZIN FAYDALARI NEDİR?
Öte yandan Memorial Sağlık Grubu'nun kurumsal internet sitesinde kirazın faydalarıyla ilgili bilgiler yer aldı ve buna göre kiraz, kararında tüketildiği zaman kan şekerini dengelemeye yarıyor. Fakat kirazın da fazlasının zararlı olduğunu belirten uzmanlar, kolestrol, sindirim ve böbrek sorunlarına karşı kararında kiraz tüketimi öneriyorlar. Memorial Grubu'nun internet sitesinde kirazın yararlarıyla ilgili şu ifadelere de yer veriliyor: "Yaz mevsiminin sevilen meyveleri arasında yer alan ve besleyici bir besin olan kiraz, sağlık açısından birçok potansiyel fayda barındırır. Kirazın en temel faydaları arasında vücuttaki iltihaplanmayı azaltması, kalp sağlığını koruması, kilo kaybını desteklemesi ve uyku kalitesini artırması yer alır. Kan basıncını düşürüp kan şekerini ve kolesterolü kontrol etmeye yarayan kirazın aynı zamanda glisemik endeksi de düşüktür."