Uşak Ticaret ve Sanayi Odası’nın bir süre önce Türk Patent ve Marka Kurumu’na yaptığı ‘Uşak Susamı’ ve ‘Uşak Ketem Tohumu’ ile ilgili başvurusu kabul edildi ve 2 ürün coğrafi işaretle tescillenerek koruma altına alındı. Uşak Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Selim Kandemir, kentteki coğrafi işaretli ürün sayısının 12’ye çıktığı ve diğer yöresel değerlerin de koruma altına alınması için çalışmalarının devam edeceğini belirtti.
UŞAK’IN COĞRAFİ ÜRÜNLERİNE 2 YENİ İLAVE YAPILDI: SUSAM VE KETEN TOHUMU
Uşak Ticaret ve Sanayi Odası’nın girişimleri ve diğer kurumların da destekleriyle, 10 olan coğrafi işaretli ürün sayısı, 12’ye çıktı. Uşak tarhanası, Uşak halısı, Eşme Yörük kilimi, Uşak tahin helvası, Uşak gelin helvası, Uşak baklavası, Uşak haşhaş ezmesi, Karahallı ciğeri, Karahallı kavunu ve Ulubey zini hamursuzunu coğrafi işaretle tescilleyen Uşak Ticaret ve Sanayi Odası, 2 ürün için de tescil süreci başlattı. Türk Patent ve Marka Kurumu’na Uşak’ın susamı ve ketem tohumu için başvuran Uşak TSO, 2 ürünle ilgili özellikleri ilgili kurumları bildirdi ve tescil için gerekli evrakları da toparlayarak, konunun takipçisi olmaya başladı. Türk Marka Kurumu, her 2 ürünün de özelliklerini inceleyerek, diğer yörelerdeki üretimlerle kıyasladı ve farklılıklarını ortaya koyarak, coğrafi işaret tesciliyle ilgili kararı verdi ve askı sürecinde de her hangi bir itiraz olmadığı için susam ve keten tohumunun tescili onaylandı.
UŞAK TSO BAŞKANI KANDEMİR: COĞRAFİ İŞARET ÜRÜNLERİN KUŞAKTAN KUŞAĞA AKTARIMI İÇİN ÖNEMLİ
Uşak Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Selim Kandemir, susam ve keten tohumunun da tescilli ürünler arasında yer almasından memnuniyet duyduklarını ifade etti. Kentin yöresel değerlerinin tanıtımı için önemli olan coğrafi işaret tescilinin aynı zamanda ürünlerin özelliklerinin bozulmadan kuşaktan kuşağa aktarımı için gerekli olduğunu aktaran Kandemir, kentin kültürü ve mirasına sahip çıkmaya devam edeceklerini belirterek, “Uşak’ın üretim kültürüne, yöresel mirasına ve marka değerine katkı sağlayan bu tescilden gurur duyuyoruz” dedi.
