Uşak İl Sağlık Müdürü Doç. Dr. Tarık acar, Ramazan ayında en önemli konulardan birinin sahura kalkılması olduğunu ve bu öğündeki besinlerin bireyleri gün boyu tok tutmak için özenle seçilmesi gerektiğini ifade etti. Uşak İl Sağlık Müdürü Doç. Dr. Tarık Acar, yumurta, yoğurt, az tuzlu peynir ve tam tahıllı ekmeğin vücudun gün boyu ayakta kalmasını sağlayacak yakıt olduğunu kaydetti. Konuyla ilgili bir açıklama yapan Doç. Dr. Tarık Acar, iftar ve sahur arasında en 2 ila 2,5 litre suyun yaş ve kiloya göre tüketilmesini tavsiye ederken, aşırı yağlı ve tuzlu besinlere karşı da uyardı.
PORSİYON KONTROLÜ ÇOK ÖNEMLİ, GÜN BOYU AÇ KALDIM DİYE İFTARDA YÜKLENMEYİN
İftar hakkında uyarılar yapan Doç. Dr. Tarık Acar, akşam yemeğinde porsiyon kontörlünün tıpkı sahur gibi önem taşıdığını kaydetti. Gün boyu aç ve susuz kalan mideye bir anda yüklenilmemesini ve iftar sofralarında aşırıya kaçılmamasını isteyen Doç. Dr. Tarık Acar, “İftarda porsiyonlar çok fazla büyük olmamalı ve mümkün mertebe sindirilecek ve mideyi yormayacak besinler tercih edilmeli” dedi. Orucun su veya hurmayla açılmasının sağlık açısından yararlı olacağını aktaran Acar, ağır yemeklerden kaçınılmasını ve yoğun şerbetli tatlı yerine sütlü tatlıların tercih edilmesini önerdi.
