Uşak İl Tarım ve Orman Müdürlüğü; Buzağı ölümlerinin azaltılması amacıyla Türkiye'de ilk defa uygulanan yeni nesil freeze-dry (dondurarak kurutma) teknolojisi kullanılarak toz kolostrum (süt tozu) üretimi gerçekleştirdiğini bildirdi.
İl Müdürlüğü tarafından hazırlanan, Zafer Kalkınma Ajansı ve Uşak İl Özel İdaresi tarafından desteklenen, “Yaşasın Buzağılar Gülsün Yüzler" projesi kapsamında yeni nesil freeze-dry (dondurarak kurutma) teknolojisi kullanılarak toz kolostrum (süt tozu) hazırlama ünitelerinin kurulduğu bilgisini verildi.
ilk deneme üretimnin ise İl Müdürü Nihat Ağan, firma yetkilileri ve teknik personelin katılımıyla gerçekleştirildiği belirtildi.
Editör: Duygu Bekmezci
